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ESMORZARET VALENCIÀ

ESMORZARET VALENCIÀ

RUIZ, JOAN

15,90 €
IVA incluido
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Editorial:
SARGANTANA
Año de edición:
2025
Materia:
Estilo de vida
ISBN:
978-84-10046-12-2
Páginas:
100
Encuadernación:
Rústica
15,90 €
IVA incluido
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En Esmorzaret valencià encontrarás los bocadillos más representativos del almuerzo valenciano: desde clásicos como la brascada, el almussafes o el chivito, hasta combinaciones sorprendentes que solo podían nacer en la terreta, como el mítico Superbombón del Kiosco La Pérgola.
Pero más que un recetario, este libro es también una invitación a recorrer los bares de barrio y los locales más icónicos del almuerzo valenciano. En cada receta descubrirás no solo cómo preparar el bocadillo, sino también dónde disfrutarlo en su versión más auténtica.

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