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POSTRES VEGANOS FÁCILES

POSTRES VEGANOS FÁCILES

DISFRUTA DE LA REPOSTERÍA 100% VEGETAL

PAULA MARTÍNEZ BUIL

17,95 €
IVA incluido
En stock
Editorial:
ALMUZARA
Año de edición:
2023
Materia:
Estilo de vida
ISBN:
978-84-1131-644-6
Páginas:
152
Encuadernación:
Rústica
17,95 €
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Un libro muy dulce y hecho con mucho cariño dirigido a aquellos que quieren descubrir los secretos de la repostería vegana. Entre sus páginas encontrarás una gran variedad de deliciosas recetas dulces, fáciles de preparar y, ¡lo más importante!, 100% vegetales. Paula Martínez, quien está detrás del exitoso perfil en redes @laluaverde, ofrece en esta obra multitud de sugerentes ideas: desde elaboraciones básicas, como la nata montada, el merengue italiano o el caramelo cremoso, hasta las recetas más clásicas y sofisticadas, como la mousse de chocolate, los donuts o la tarta de limón y merengue. ¡Un libro imprescindible para pasteleros veganos, tanto principiantes como iniciados!

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