- Editorial:
 - GAIA
 - Año de edición:
 - 2017
 - Materia:
 - Estilo de vida
 - ISBN:
 - 978-84-8445-560-8
 - Páginas:
 - 320
 - Encuadernación:
 - Cartoné
 
V DE VEGANO
RECETAS VEGANAS SORPRENDENTES, FÁCILES Y RABIOSAMENTE DELICIOSAS PARA CADA DÍA D
MOSKOWITZ, ISA CHANDRA
La afamada chef vegana y coautora del Veganomicón, Isa Chandra Moskowitz, se supera a sí misma con este tentador libro de recetas sanas y coloridas que nos animan a preparar deliciosos, sencillos y sorprendentes platos para nuestro ajetreado día a día. En estas páginas, Isa se entrega una vez más a su pasión por la comida casera sabrosa y natural y nos ofrece una gran variedad de recetas que invitan a hincar el diente a esta nueva remesa de exquisitas propuestas culinarias.
	Tanto si te consideras un avezado chef vegano como si acabas de descubrir la alimentación vegana, o incluso si solo buscas ideas frescas para tu paladar, las apetitosas recetas y los ingeniosos comentarios de la autora conseguirán que te diviertas mientras practicas el arte de la buena mesa.
	En este libro encontrarás:
	? Indicaciones claras para preparar platos deliciosos y sorprendentes en solo media hora 
	? Recetas muy elaboradas dignas de un gran chef 
	? Referencias a ingredientes accesibles, fáciles de encontrar en las tiendas
	? Secretos y trucos para aprovechar al máximo el tiempo en la cocina
	? Estrategias de planificación de menús
	? Alternativas a los alérgenos más habituales
	Ya no habrá plato vegano que se te resista